有害健康5种水
1、老化水：亦称“死水”，简单来说就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人来说，会影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;很多地方的食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。
2、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水。
3、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的，亚硝酸盐浓度很高。常饮用这种水会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
4、不开的水：也就是人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出多种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。
5、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不可取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，会导致亚硝酸盐会升高，从而引起中毒。
